Открой мир заново!
Чем питаться на морозе в походе
Когда мы собираемся за город в поход зимой. конечно, встает вопрос о питании — что взять с собой покушать. Еда зимой должно быть питательной, вкусной — немногих, например, радует поедание хлебцев, легкой, и ниже расскажу о самом главном критерии.
В отрицательную температуру на улице замерзает вода, пар, туман — все. В том числе жидкость, которую мы хотим употреблять во время похода. Поэтому в лесу незаменим термос с горячим чаем. Веселье начинается, когда замерзают продукты.
Традиционное блюдо, которое я готовлю во время летнего похода, на скорую руку, на праздничный стол — это салат из морской капусты. Ингредиенты:
- консервная банка морской капусты
- половина консервной банки сладкой кукурузы
- половина консервной банки горошка
- пара вареных яиц
- немного майонеза
Так вот, приготовив этот салатик на озере в -25, я была шокирована холодным замезшим салатом. Кушать его было неудобно и невкусно.
Та же участь постигла вареные яички, которые покрылись льдом (фото).