Расчёт питания в походе

Расчёт питания в походе .

Годами проверенный расчёт продуктов позволяет взять с собой достаточный минимум еды.

Норма расхода газа — 15-20 гр/чел/ночёвка (каша+чай вечером, овсянка+чай утром)

Где не указано иначе — это порция на 1 человека.

пшеничная крупа артек (арнаутка) – 75г (300мл=3 порции=225гр)

пшено – 85г (300мл=3.5 порции=285гр)

гречка – 85г (300мл=3.5 порции=285гр)

макаронка – 100г Допустимо варить в морской воде.

рис на утро – 50г(300мл=6 порций=300гр)

овсянка на утро — 50г/порция (300мл=2.5 порции) заливать кипятком

на завтрак к кашам или хлопьям: сухое молоко 15гр/порция и изюм 15гр

Варить в соотношении Крупа/Вода 1:3. Допустимо добавить 1/2 морской воды, если проблемы с пресной. Тогда солить не нужно.

консервы(мясные, рыбные) – 70-80 гр/порция. 250гр – на 3-4 чел. 350гр – на 4-6 чел. 525гр – на 6-8чел.

Для экономии веса мы обычно не берём консервы. Консерва — это 60% воды и железяка, которая даже обожженная гниёт на стоянке 5 лет)

Вместо консервов: в каши на ужин добавлять топлёное или растительное масло: 10 гр/порция, плюс сало 30гр и сырокопчёная/сыровяленая колбаса в вакуумной упаковке — 20гр/день. По калорийности это в 2.5 раза больше, чем консервы. При меньшем весе. Вегетарианцам вместо колбасы и сала 50г твёрдого сыра.

хлебцы – 15г (или хлеб 100г)

печенье Мария(галетное) в пачках – 44г (8шт)

сахар – 15-50 г если предвидятся компоты или сладкоежки, то 50

на обед:

25гр-шоколад (пополам чёрный и молочный)