Как питаться в походе

Турист в сутки затрачивает 3500-4000 калорий. Суточную норму питания надо распределить так, чтобы на завтрак приходилось 30 процентов всего суточного количества калорий, на обед -40 и на ужин – вновь 30 процентов.

Горячую пищу нужно готовить три раза в день. Зимой, когда световой день короток, можно делать плотный завтрак и хороший ужин. а обед превратить в легкий «перекус» с горячим чаем.

Не следует выступать в поход сразу после сытного завтрака или обеда. Сытно есть немедленно после утомительного перехода тоже вредно.

Хотя многие витамины содержатся в пищевых продуктах, все же мы советуем вам принимать их в виде драже. Более всего подходят поливитамины. Полезно пить чай, настоянный на ягодах шиповника и листьях смородины.

Все продукты надо упаковать в полиэтиленовые мешочки, а потом в матерчатые.

Масло сливочное (топленое) и растительное храните в бидоне с плотно закрывающейся крышкой.

Утром перед выходом в путь полезно съесть пол-ложки соли или густо посоленный кусок черного хлеба, затем вдоволь напиться чаю. Во время похода старайтесь не пить вообще. Чем больше будете пить, тем больше разыграется жажда и быстрее наступит утомление. потому что начнете потеть. В дороге лучше утолить жажду кислой конфетой или вымоченными сухофруктами.

На обеденном привале тоже не следует набрасываться на воду. Подождите, когда будет готов чай или компот. Разгоряченные ходьбой, вы выпьете воды гораздо больше, чем нужно организму.


    		•